En Cocinas Santos Alicante sabemos que la cocina se ha convertido en un lugar donde vivir y convivir. Pero con los acontecimientos de los últimos meses, la cocina ha cobrado aún más importancia. Hemos pasado muchas horas en la cocina y hemos dedicado más tiempo que nunca a cocinar. Esto ha hecho que, inconscientemente, hayamos…
Sabemos que, el estilo de vida de hoy en día, nada tiene que ver con el de nuestros padres. Antes, las personas acudían a las tiendas de barrio a comprar los alimentos casi diariamente. ¿Hoy quiero comer pescado? Pues bajo a la pescadería de enfrente. ¿Necesito unos tomates? Voy a la frutería o al ultramarinos…
Tradicionalmente en casa de nuestros abuelos había lo que denominaban «la despensa». Era un armario grande, con estantes desde el suelo hasta el techo, y espacio suficiente para almacenar los alimentos en grandes cantidades. Y un detalle…¡las despensas antiguas se cerraban con llave! Esas despensas de antaño fueron desapareciendo con el tiempo ya que ocupaban…
Lamentablemente, en estos días nos encontramos «encerrados» en casa, debido al coronavirus COVID-19. Y, claramente, esta situación excepcional ha cambiado nuestras rutinas de un plumazo. Pero entre todos los cambios que se han producido, hay uno que es común en todos los hogares: nos hemos lanzado a comprar alimentos en grandes cantidades. Bien sea por…
Hoy en día nos encontramos con un problema generalizado: la falta de espacio para almacenar. ¿A quién no le falta espacio en los armarios para guardar la ropa o los zapatos? Pues ese mismo problema lo tenemos también en la cocina. Partimos de la base de que cada cocina está dimensionadas de acuerdo con el…
